Birbirinden seker mi seker bu sandviclerin cocugunuzu mest edeceginden eminim.Bunlara hic bir cocuk yok demez sanirim.Kendime hazirliycam birazdan.Galiba sandvicimi sevmekten yiyemem gibi geliyor:)



















http://www.funkylunch.com/gallery.htm sitenin adresi.

Bizim evde en sevilen pastalardan biridir ispanakli kek veya pasta.Cogu zamanda espri konusu olmustur memleket Antep olunca ''ehh bu kadar fistikli pasta ancak sizde olur ''diye.Bu zamana kadar farkli farkli tarifleri kiyaslayarak yaptim.En son sekliyle ortaya cikan tarif bu.Daha once tarif verdigim arkadaslar okuyup uzulmesin bize yanlis vermis diye '''''ASLA''''' bu tarif yakin zamanda ortaya cikti arkadaslar:)Keki de sicakken dilimlemek zorunda kalmistim ondan dolayi azicik kremasi akmis:)

MALZEMELER;

• 3 yumurta
• 1 su bardagi toz seker
• 1 su bardagi püre haline getirilmis ispanak (isterseniz haslayipta pure yapabilirsiniz)
  
• yarim su bardagi sivi yag
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2,5 su bardagi un

ARA KREMASI ICIN;

• 3 su b.süt
• 4 çorba k.un
• 1 yumurta sarısı
• 1 su b.toz şeker
• 1 tatlı k.vanilya

UZERI ICIN;

• 1 paket krem santi
• 1 su bardagi süt

YAPILISI:
Yumurtayi sekerle iyice köpük köpük olana kadar cirpin.Sivi yagi,ispanak püresinide ilave edip tekrar cirpin.Unu kabartma tozunu ve vanilyayida ilave edip cirpin.Yaglanmis 26 cm lik kelepceli kaliba(eger kalibiniz yoksa ayni olculerde tepside kullanabilirsiniz) harci döküp,önceden isitilmis 170 dereceli firinda 30-40 dakika pisirin.Firindan cikan kekinizi iyice sogutun.Kekin kenar kisimlarini bicakla düzelterek kek kirintilari alip bunlari rondodan gecirin.Ara kremasini da pisirin ve ilimaya birakin.Soguyan keki ikiye kesin.Tek katina ara kremasini yayip diger yarisini üstüne kapatin.Kremsantiyi 1 su bardagi sütle cirpin ve üzerine düzgünce sürün.Rondodan gecirilmis kek kirintilarinida üzerine serpistirin ve servis yapin.

MALZEMELER:

• 200 gr. margarin veya 1,5 stick butter
  
• 3 çorba kasigi pudra sekeri
• 1 paket vanilya
• 1 çorba kasigi kakao
  
• 1 paket kabartma tozu
• Alabildigi kadar un (ele yapismayacak sekilde olana kadar)

YAPILISI:

1- Yagi ve sekeri krem gibi olana kadar elle iyice karistirin.
2- Vanilyayi ekleyin.
3- Unu yavas yavas koyun. Ele yapismayacak kivamda bir hamur olacak.
4- Hamuru ikiye bölün. Bir kismini kakaoyu ekleyerek tekrar yogurun.
5- Kakaolu ve sade hamurdan findik büyüklügünde parçalar alarak minik toplar yapin. Iki hamuru renkler yanyana olacak sekilde yuvarlayin. Elinizde hafifçe bastirin.
6- 325 F ( 175 C) de pembelesmeden pisirin.

Buzdolabi nasil yerlestirilmeli ?Her evde zaman zaman bu hale gelmistir buzdolabi.Sessizce gulup 'ayyy benim buzdolabida su an bu halde' diye dusunenler vardir:)Bunlar dunyadan manzaralar.Bu arada bir sir tabiki hos bir sey degil ama bir ailenin duzenini yerlestirdigi buzdolabi ele verirmis:))))






Tabiki boyle yerlestirmiyoruz ve kurallari neymis bakiyoruz.

BUZDOLABININ DOGRU YERLESTIRILMESI VE TASARRUF ILISKISI

1) Üst

Peynir, pismis yemek, salata, tütsülenmis balik ve et üste konmali. Artan yemekleri kapali kaplarda yaklasik üç gün, tütsülenmis balik ve etler de bir hafta tazeligini korur.

2) Orta

Süt, süzme yogurt, yogurt, krema ve taze peynirin yeri buzdolabinin orta raflari. Açilmis kutular yaklasik dört gün buzdolabinda kalabilir.

3) Sebzelik

Çilek, bögürtlen vs. mantar, yesil salata, yaprakli sebzeler, maydanoz, taze nane, dereotu gibi yesilliklerin yeri sebzelik. Hassas meyve ve sebzeler buzdolabinin sebzelik bölümünde üç gün saklanabilir. Diger sebze ve meyveleri buzdolabinda saklamaniz sart degil. Muz, papaya, mango gibi egzotik meyve, portakal, mandalina gibi turunçgilleri, domatesleri buzdolabinda koymayin, tatlari kaybolur.

Salatalik veya biber gibi sulu sebzelerin ise ne buzdolabinda ne de disari da ömürleri fazla uzun degil. Mümkün oldugunca çabuk tüketilmeliler.

4) Kapi

Tereyagi, margarin, yumurta, açilmis reçel kavanozlari, içecekler, salata soslari vs. kapida gözlerde yerini buluyor. Açilmis meyve ve sebze sularini fazla bekletmeyin. Kapidaki tüm diger yiyecek ve içecekleri birkaç hafta saklayabilirsiniz. Yumurtalar üç günden fazla beklediklerinde tazeliklerini kaybederler.

Tüm yiyecekleri agzi kapali kaplarda muhafaza edin. Isterseniz, dogal kozmetik ürünlerinizi de buzdolabinda tutabilirsiniz; buzdolabinda saklanan ojelerin ömrü de daha uzun olur.

5) Alt

Çig et ve balik alta.

Çig kiyma ve baligi bir gün içinde tüketmek gerekir. Et ve tavugu iki üç gün buzdolabinin en soguk bölümü olan (derin dondurucu hariç tabii) alt kisminda saklayabilirsiniz.

Not:Resimler http://apedix.tistory.com/613 bu adresten fakat dili korece.

PANDISPANYASI ICIN:

• 4 adet orta boy yumurta
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• 150 gr sütlü çikolata
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 çorba kaşığı kakao
• 1 su bardağı yoğurt
• 1/2 su bardağı sıvı yağ

• 1 su bardagi hindistan cevizi rendesi(ben taze hindistan cevizi rendeledim)
• 2 yemek kasigi hindistan cevizi sutu(aroma versin diye ekledim )
  
• 1 paket toz kremşanti
• 2 adet muz

• 2 su bardağı soğuk süt
• 2 paket toz krem şanti
• 10 adet kiraz şekerlemesi
• çikolata parçacıkları
• uzeri icin antep fistigi
  
  

NOT:Pastacikiz da gormustum bu tarifi ve ben bazi degisiklikler yaparak pastami hazirladim.