- 1 adet karnabahar
- 1/2 cay bardagi sivi yag
- 1 adet sogan
- 1 corba kasigi salça
- 100 gr kiyma
- 2 adet patates
- 2 adet havuç
- 2 corba kasigi bezelye
- Tuz
Karnabahari yikayip cicekler halinde ayirip haslayin.Yarim çay bardagi sivi yagi tencerede isitin.Sogani yemeklik dograyip,yagda kavurun.Kiymayi ilave edin.Rengi degisip pistikten sonra 1 çorba kasigi salçayla kavurmaya devam edin.
Patates ve havucu küçük küçük dograyin.2 çorba kasigi bezelyeyle birlikte tencereye ekleyin.5 dk pisirin.Çiçeklerini ayirdiginiz karnibahari da ilave edip,karnibaharin haslama suyundan 1-2 kepcede ekledikten sonra kisik ateste 15 dk pisirin.