YAPILISI:

Ilık sütün içinde mayayı eritelim. Diğer malzemeleri ilave edip kulak memesinden daha yumuşak bir hamur elde edelim. Hamurdan avucumuza sigacak kadar hamur koparip siviyag surdugumuz bir zeminde servis tabagi buyuklugunde acalim.Daha sonra sekiz parcaya boleyim. Iatedigimiz ic malzemesini koyduktan sonra sigara boregi sarar gibi saralim. Yağlanmış tepsiye dizip bir saat kadar kabarmasını bekleyelim.Üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derecede pişirelim.