MALZEMELER:
- 2 domates
- 2 salatalık
- 3 çarliston biber
- 1 kırmızı biber
- 1 tutam maydanoz
- 1 tutam taze nane
- 5 sap yeşil sogan(yesil soganim kalmamisti,yarim kuru sogan dogradim.)
- dereotu
- roka (koymaya bilirsiniz)
- nar ekşisi
- zeytinyağı
- yarim limon suyu
- tuz ve kirmizi biber(damak tadiniza gore ayarlayabilirsiniz.)
- 4-5 tane buz parcasi
Domatesi,salatalığı,biberleri,yeşil soğanı,maydonozu,taze naneyi,rokayı çok ince ve minik olarak dograyin.
Karistirma kabina hepsini koyun.Üzerine nar ekşisi,limon suyu,zeytinyağı, tuz,kirmizi biber ilave edip cok ezmeden ovalayin ki lezzeti birbirine gecsin daha sonra servis edin.Servis ederkende birkac parca buz koyarsaniz serin ve lezzetli kasikla yenecek bir salata elde edersiniz.Istersenizde butun malzemeyi tepeleme yapip sosunu doktukten sonra en tepeye cekilmis ceviz serperek gavurdagi salatasina donusturebilirsiniz.Yeter ki nasil yiyeceginize karar verin.
